1,小麥粉可以做饅頭、包子、煎餅、飯盒等。
2.首先把雞蛋蛋白從蛋黃中分離出來。將蛋黃和牛奶混合,攪拌均勻備用。將白糖加入蛋清中,用打蛋器打10分鐘。耐心點,把蛋白打成泡沫。將雞蛋牛奶混合物與小麥粉混合,加入酵母,攪拌成面糊。面糊做好後,加入打好的蛋白,繼續攪拌,直到完全混合。烘烤並烹飪,直到蛋糕變暖。
1,糯米最適合做年糕。
2.做年糕時,妳需要準備酵母和糖。糯米要打成糊狀,打好後要加適量的水稀釋。糊越細,年糕的口感越好。在打好的米糊中加入用溫水混合的酵母,在室溫下發酵。發酵擴大到兩倍大的時候就可以下鍋蒸了,大概需要25分鐘。
1,原料:白菜500g豆腐200g。配料:鹽、香油、蔥花和姜末。
2.大白菜黃葉洗凈,切段;
3.將豆腐切成2厘米見方的塊,用開水浸泡,撈出,用冷水沖淋,瀝幹水分;
4.鍋中加熱花生油,放入蔥花,翻炒姜末;
5、加鹽,豆芽湯250克,豆腐燒開,撇去浮沫,再放入大白菜小火煨四五分鐘,淋上香油,起鍋盛碗。