吃了過期雞蛋會怎麽樣？

過期雞蛋不能吃，不僅過期雞蛋不能吃，任何食物在保質期內都可以吃，更安全，過了保質期就不能吃了。過期的食物壹般會引起腹痛和腹瀉。對於雞蛋來說，過期不壹定是腐敗，但營養價值的降低是雞蛋過期的表現之壹。雞蛋常溫下保質期為15天，夏季氣溫高時壹般為10天。可以在冰箱裏保存40天。壹旦過期，就不能再吃了。