壹般來說，未開封的糯米酒不能長時間保存，保存太久會變質，不僅口感變差，還會滋生細菌，對人體健康有害。因此，未開封的糯米酒應盡快飲用，保存時間不宜超過三至四天。

2.但如果溫度和濕度合適，未開封的糯米酒可以保存很久，壹個月，壹年甚至更久。久而久之就會成為壹款口感濃郁醇厚，令人垂涎欲滴，回味無窮的好酒。

蘿蔔苗營養價值豐富。研究表明，每100g蘿蔔苗，維生素A的含量是等量西蘭花的3倍以上，鈣的含量是菠菜的4倍以上，鐵的含量是鰻魚的5倍，能為人體提供營養，蘿蔔苗中的澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪，促進營養的吸收。此外，蘿蔔苗中還含有芥子油，能促進消化，增強人的食欲。

1.將魚尾清洗幹凈，切成厚約1 cm的厚片，平鋪在盤子上。

2.在魚上撒上適量料酒，撒上適量細鹽，擠幾滴檸檬汁，撒上蔥姜末，撒上適量白胡椒粉，腌制15分鐘。

3.取壹個不粘鍋，加入適量黃油，油熱後轉中火，將魚塊鋪在鍋裏，撒上適量黑胡椒，中火煎2分鐘左右。

4.翻面撒上剁碎的黑胡椒，繼續煎約1分鐘，至表面微金黃即可。

1，水煮白菜三五分鐘就能熟。

2.卷心菜是壹種食用價值很高的食物，富含纖維素，非常容易烹飪。白菜不要煮太久，會破壞自身的維生素，影響口感。煮白菜之前，可以把水燒開，把白菜撕成條，然後放入白菜，在鍋裏煮三到五分鐘，再拿出來。