1，扇貝不要清洗，可以在扇貝表面撒上鹽，然後用保鮮膜包好，再放入冰箱的冷凍室保存，可以保存很久。

2.將扇貝放在凍冰上保存，可以保存48小時左右。想吃的時候把凍好的扇貝拿出來解凍，然後進行常規清洗。

3.將水和扇貝壹起速凍，使扇貝的鮮味得以保留，然後在準備食用時解凍，進行常規清洗。

1，每天服用或每周服用3-4次。

2.葛根粉本身沒有明顯的毒副作用，對人體有益，體質正常的人可以每天服用，但葛根粉藥性偏寒。寒性體質者，壹般建議每周服用3-4次，以免加重體內寒性，引起便溏、腹瀉等不適。