1.食材:1金鯧魚，蔥適量，鹽適量，姜適量，料酒適量，味道極鮮，油適量。

2.先把魚洗幹凈，蔥姜切段備用。

3.在魚的反面畫幾筆。

4.加入料酒，然後在魚的正面均勻抹上鹽，腌制10分鐘。

5.肚子裏放兩片姜，面上放兩片姜。

6、鍋中加水燒開，把魚放進去，蒸10~15分鐘。

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數學和應用數學導論:

業務培訓目標:？

業務培養目標:本專業培養掌握數學科學的基本理論和方法，具有運用數學知識和用計算機解決實際問題的能力，受過科學研究的初步訓練，能在科技、教育和經濟部門從事研究和教學工作或在生產、經營和管理部門從事實際應用、開發、研究和管理工作的高級專門人才。