豆腐作為四川傳統特色食品，深受食客喜愛。在廣元城裏，有壹道讓人垂涎三尺的豆腐宴，那就是豆腐蘑菇燒。這道菜是用當地的鮮豆腐，配以香菇、木耳等食材。經過慢煮，讓人感受到豆腐的鮮滑口感，還有蘑菇味的燉汁，回味無窮。
廣元的豆腐宴除了豆腐和蘑菇烤，還有其他精致的菜肴，比如豆腐串、豆腐直通車、豆腐蛙鍋等等。這些菜肴各具特色，有的香甜可口，有的微辣爽口，極大地豐富了菜肴的品種，滿足了不同人群的口味需求。
豆腐宴作為廣元的特色美食，已經成為當地的文化符號之壹，很多遊客慕名而來壹探究竟。廣元市不僅有美食，還有各種歷史文化景點，讓人流連忘返。如果妳去廣元旅遊，千萬不要錯過這裏的豆腐宴。壹定會讓妳的味蕾完美享受。