主料
面條（生）20克
輔料
雞蛋
1個
黃瓜
1根
調料
食鹽
少許
小蔥
植物油
黃瓜面怎麽做的做法
1.黃瓜洗凈，切片；雞蛋打到碗裏，攪勻
2.鍋內放油燒熱後，放入少許蔥花爆香，倒入黃瓜略炒，然後鋪上蛋液，翻炒後，加水大火燒煮
3.水開後，下入面條，攪拌均勻，中火煮8分鐘左右，加鹽即可