當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 潮汕做燈籠酒是什麽意思?

潮汕做燈籠酒是什麽意思?

潮汕制燈制酒是指元宵節時潮汕地區的壹項活動,家家戶戶張燈結彩,慶祝傳統節日。

在制作登酒時,村民會根據自己的經濟能力宴請親朋好友,並根據客人的身份和地位安排座位,用色香味俱全的菜肴招待客人。主桌鋪著大紅布,桌子四角擺著圓盤,裏面放著整只的雞鴨豬蹄。這些盤子被塗成紅色,這意味著喜慶。