中文名
香農巧克力傅渺
主要原材料
黃油、早餐奶酪、鮮奶油、巧克力
它含有防腐劑嗎?
不
合適的人群
全部
副作用
沒有
黃油60g,早餐奶酪60g,淡奶油60g,巧克力45g,糖50g,雞蛋1,低面粉80g,泡打粉2g。
工作方法
編輯?語音
1提前將淡奶油和巧克力放入碗中,用溫水融化成巧克力奶油備用。
2黃油在室溫下變軟,然後加入糖攪拌。
3加入軟化的奶酪塊,攪拌均勻。
分四份加入蛋液,攪拌均勻。
篩入壹半低筋面粉,稍微攪拌。倒入壹半的巧克力奶油,稍微攪拌壹下。
篩入剩余的低粉和泡打粉稍微攪拌,然後倒入剩余的巧克力奶油攪拌均勻。
7放入紙袋,擠入紙模(8分鐘就夠了)
8烤箱預熱180度,中層,20分鐘左右。