西瓜皮怎麽切，怎麽做？

以這張圖為例。拿壹個瓜，把它切成三片。誰知道這個？在壹端4cm左右切壹刀，切成平面，沿皮從另壹端切掉瓜肉的很大壹部分，只留下瓜肉的平頭部分作為基部，進壹步削薄，直到瓜皮可以靈活彎曲而不斷裂，然後用菜刀、水果刀或切肉刀，什麽刀都行。只需在瓜皮上畫相應的線，彎曲即可。

圖中這道菜是三個瓜放在壹起的，總共切了大概14刀。