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- 請教奶茶大師們,可以用奶茶店的那種茶做奶茶嗎?
請教奶茶大師們,可以用奶茶店的那種茶做奶茶嗎?
當然可以,但是不是所有的茶都適合做奶茶。妳必須選擇合適的茶來泡茶。比如:?滇紅、華佗、祁門、高山、阿薩姆、錫蘭等紅茶更適合配制臺省、港、英等地流行風味的奶茶,而墨香綠茶則可以配制日式抹茶和糙米風味的青奶茶。
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