白裙竹蓀為什麽會發臭？不能和黑頂壹起吃嗎？

最上面的黑色物質是竹蓀的孢子體，是竹蓀的種子。無毒但是味道確實不好。所以不要吃。還有壹些人炒的是竹子的蛋，是用孢子體炒的。竹子有很多種。唯壹有清香味的是香竹蓀，原產貴州織金縣。其他品種有:

刺竹蓀

工業d . a

竹蓀。