鴿子湯可以放紅棗。
材料:仔鴿壹只、紅棗、枸杞適量、陳皮適量、姜片適量、食鹽適量
制作方法:
1、紅棗去核、與枸杞壹塊用水沖洗幹凈。
2、仔鴿收拾好羽毛、內臟,放在盤中備用。
3、鍋中加清水燒開,放入鴿子,下姜片、料酒去腥,煮出血沫後撈出。
4、將焯過水的鴿子、紅棗、枸杞、陳皮壹塊放入鍋中,加清水沒過食材。
5、接通電源後,選擇“煲湯”功能。
6、機器結束工作後,將燉好的鴿子湯盛入碗中即可飲用。