名稱:苦瓜炒芹菜
材料:芹菜100g，苦瓜300g，油醬油，蔥，姜，鹽。
練習:
1.苦瓜去蒂去瓤，切塊。
2.芹菜洗凈切絲；蔥、姜洗凈，剁成粉。
3.鍋裏燒熱油，放入蔥姜炒香，再放入芹菜和苦瓜炒壹會兒，放入醬油和鹽調味。