② 根莖類：茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄；
③ 瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子
④ 花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；
⑤ 水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
⑥動物類及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香1.藕，味苦甘，止除熱，補中養神，除百病。
糖尿病飲食治療原則
2.雞頭實，味甘平無毒，補中除暴疾，益精氣強意誌，耳目聰明。
3.枸杞葉，味苦平澀，補虛益精髓。
4.馬齒莧，明目除邪，利大小便，清熱止痢。
5.苦菜，瀉熱，安心益氣。
6.生姜，發汗止嘔，祛風邪諸毒。