需要提前準備的材料有:香菇60克，油麥菜220克，油4湯匙，鹽0.5湯匙。
1，第壹步是洗香菇油麥菜。
2、蘑菇放在案板上，切塊。
3.鍋裏燒熱油，放入香菇翻炒。
4.然後，翻炒已經折疊成段的油麥菜。
5.然後，加入0.5勺鹽，攪拌均勻。
6、拌勻即可食用，這樣就完成了。