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到了潮汕,有哪些絕對不能錯過的特色美食?

04年去汕頭,06年走。忘不了粿條,最普通的食物,卻離過去越來越遠。現在回憶起往事,更加懷念這些普通的食物。

我是北方土生土長的,口味比較重。來汕頭第壹次吃粿條,感覺味道清淡,不太好吃。和北方的面條粗細差不多,但是有嚼勁。湯是透明的,還撒了壹層香菜。不知道放了什麽調料。這湯很新鮮。

吃了壹碗粿條,覺得湯很好喝。第二次去吃的時候,感覺味道來了。從那時起,我愛上了kway teow。每天晚上下班後,我都要繞著潮汕路走兩圈,學點舊書。逛累了,吃碗粿條。趁著夜色,回到住處。上床翻兩頁舊書。很滿足的生活!

過了漢江,就是壹大片棚戶區。在壹條街道的人行道上,有壹家購買腸粉的商店。這個腸粉和其他地方不壹樣。每個腸粉裏都有壹只蝦仁。有壹天,我正好路過這家店,看到人潮湧動,不禁楞住了。

店裏的人看到我們,趕緊出來應酬。把我們放在壹張桌子上,不壹會兒,兩套腸粉端上來了。我咬了壹口,細膩鮮嫩,這是那天早上給我最大的禮物。

現在離開汕頭十幾年了,非常想念那裏的美食。我什麽時候能再去那裏?