公雞睪丸可以吃嗎？

公雞睪丸是可以食用的，雞睪丸含有大量脂肪，很軟，類似豆腐。睪丸據說對皮膚有很好的保養作用，還能提高男性的耐力。

雞腎也叫“雞腎”。壹份雞雜。其形如卵，略小於鴿蛋，色乳白色，質嫩，有筋膜覆蓋。煮好後壹定要去皮，要燉。如:奶湯燉雞腎、燉雞腎豌豆。

雞腎具有極高的滋陰壯陽的保健功能，藥用和食用價值都很高。