剛好周末,朋友過來給車做保養,問她想吃什麽。結果她說要吃辣的,我果斷決定做幹鍋。這樣菜就多了,味道很辣,特別爽口。其實幹鍋的做法並不復雜,就是所有的食材壹起炒。朋友們常說這是壹個沒有鍋底的火鍋。但只要它好吃,妳叫它什麽都沒關系。那就和小鹿壹起來看看怎麽做吧!
自制麻辣香鍋
所需食材:金針菇、西蘭花、青菜、香菇、胡蘿蔔、蝦仁、肥腸、各種肉丸、魚豆腐等