長夏稻的由來:相傳戰國時智者孫臏被龐涓嫉妒,關進了馬廄。善良的士兵同情他。他們就地取材,用烏飯樹的葉子搗碎糯米,煮熟,揉成小湯圓,偷偷給孫臏吃。由於其形狀和顏色與馬糞相似,龐涓始終沒有發現其中的秘密。最後孫臏獲救後得到了報復,後來形成了吃長夏米的習俗。
炎熱的夏季即將到來,壹些地方已經進入雨季。民間認為孩子吃了長夏米可以有效預防中暑。此外,長夏米含有豌豆、蠶豆等成分,