材料:黃瓜1根,杏鮑菇2個,冬粉20g,芹菜1根,熏火腿6片,冬菜少許,鹽、胡椒粉、香油少許,高湯適量。
練習黃瓜洗凈,杏鮑菇煮熟切片;將冬粉煮沸備用。
將除冬菜外的所有食材放入碗中,加入調味料,撒上冬菜,倒入煮好的湯中即可食用。
每天服用。
黃瓜味涼甘,歸脾、胃、大腸經。
飲食習慣兼容脾胃虛寒。