材料:銀耳10g，海參250g，清湯1000g，料酒10g，精鹽，味精。

將銀耳用溫水練熟，去根洗凈。

將水發海參洗凈，切塊；銀耳和海參片放入開水鍋中浸泡後撈出，瀝幹水分。

鍋中放入250g清湯、精鹽、味精、料酒；在湯中加入銀耳和海參片，中火煨5分鐘，撈出放入湯碗中。

我們都知道北方人愛吃面，但是現在，無論妳是在南方還是北方，吃面已經成為很多人的飲食習慣，那麽吃面對人的身體有什麽好處呢？下面，我們壹起來看看。面食有什麽作用？

1，對女性痛經有壹定緩解作用。

高粱面對腰疼、少年神經痛、女性痛經(低血糖、更年期人群)有壹定的改善作用。

2、促成中老年人骨質疏松。