梅花原產於法國西南部，是梅花的故鄉。1956年，法國人把梅花品種引進北美，後來又帶到美國加州，中國也引進種植。
梅花產地
梅幹不同於楊梅和話梅。它不是中國的土產水果。它起源於法國，在中國從美國引進栽培。近幾年，梅幹才變得炙手可熱。
壹般來說，李子是法國特產。在中國，西梅也可以說是新疆特產。因為新疆有著獨特的有利於西梅生長的地理條件，所以西梅大面積種植，最好的西梅產自新疆喀什。
修剪價格
由於品種、產地、市場不同，各地的梅幹價格也不壹樣。上海地區價格為16.38元/斤，山東地區為15元/斤，重慶地區為18.27元/斤。
適合李子生長的地方
梅花適宜在我國新疆、陜西關中和陜北種植。它喜歡在陽光充足、溫差大的環境中生長。新疆、陜西關中、陜北的環境有利於生長。現在新疆有很多栽培區，當地的氣候環境更能滿足生長需求。