1.胡蘿蔔和黃瓜切成J片，蔥花切碎。可以用大頭剝米也可以買完整的米棒自己剝。準備播米的時候，把米放在冷水裏泡壹會兒，放在水裏過濾。鍋中放入適量食用油，將油加入鍋中翻炒，然後放入玉米粒翻炒。
2.把玉米炒兩分鐘後放入黃瓜，然後加點鹽再炒兩分鐘(不要放太多鹽，會影響米飯的甜味)。放入胡蘿蔔翻炒壹分鐘，再放入少許雞精，即可出鍋。
3.甜米飯可以當家常菜吃。妳也可以把它放在壹片面包上，妳可以在上面放壹些沙拉醬。兩片面包夾在壹起，就成了甜玉米三明治。
練習2
材料:食用油、胡蘿蔔80g、黃瓜半根、甜玉米130g、鹽、醬油、糖、香油、味精、澱粉、十三香。
練習:
1.準備食材，洗凈。
2.胡蘿蔔和黃瓜分別切丁，放在盤子裏備用。
3.鍋裏放油，加熱後放入胡蘿蔔丁，翻炒1分鐘。
4.加入玉米粒和黃瓜丁，攪拌均勻。
5、加入適量的鹽、十三香、醬油、糖，翻炒。
6.加入適量水澱粉、味精、香油攪拌均勻。
7.把盤子放進盤子裏。