據悉,中國黃燜雞米飯的創始品牌“楊銘宇黃燜雞米飯”將於9月10號在加州的塔斯廷市(Tustin)開設美國的第壹家分店。
在中國受到歡迎的黃燜雞米飯即將打入美國市場,將會面臨哪些問題呢?據相關報道稱,這家餐廳的特色就是只提供壹道菜——黃燜雞米飯,目前已經在中國、新加坡、澳大利亞和日本開了超過6000家分店,他們還計劃讓黃燜雞這道菜席卷美國。
餐廳開在美國的首家分店位於奧蘭治縣(Orange County),占地約139平方米,將提供40個座位。
餐廳為什麽選擇將店開在塔斯廷市?
餐廳並沒有選擇在全美最大的華人社區之壹的聖蓋博谷(San Gabriel Valley)。對此,餐廳的首席執行官表示,因為這裏的房東給了他們很吸引人的價格,並且塔斯廷市到奧蘭治縣的很多社區的交通都很方便。
不過,公司也有計劃將餐館擴展至全美市場,和壹些當地商店合作推動,大部分的擴展方式會通過特許經營的模式。
相信這道菜的味道會將中餐獨特的風哥宣傳出去,讓國外的人也可以向中餐打開味蕾。