第壹，適合食用
1，體質:氣虛體質的人更適合吃菠蘿蜜核。
2.人群:菠蘿蜜仁含有豐富的澱粉、脂肪和蛋白質，對女性產後缺乳有壹定的治療作用。所以產後和哺乳期的媽媽更適合吃菠蘿蜜核。
3、疾病:產後虛寒，乳汁不通，乳汁不足適合吃菠蘿蜜核。
第二，忌吃
1，特殊體質，血瘀體質不宜食用。
2、過敏的人不宜食用。食用菠蘿蜜仁可能會引起過敏反應，如皮膚潮紅、皮疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉和過敏性休克。壹般認為這與部分個體對菠蘿蛋白酶過敏有關。建議這類人吃菠蘿蜜核前先用鹽水泡壹下。如果出現過敏反應，可以采取對癥治療。
3.老人小孩少吃為好。菠蘿蜜籽吃多了容易上火，老人小孩少吃為好。
4.如果菠蘿蜜核發芽，口感會變差，煮熟後會變軟變嫩，此時不適合食用。