印度東北部的山區盛產胡椒。因為極其辛辣，當地人叫它“魔鬼辣椒”。2007年2月，這種辣椒被吉尼斯世界紀錄認定為世界上最辣的辣椒。壹夜成名後，“魔鬼辣椒”迅速風靡全球。是當地居民餐桌上的常見食物。當地人認為這種辣椒極其辛辣，足以嚇跑魔鬼，因此被稱為“魔鬼辣椒”。
魔鬼胡椒
“魔鬼辣椒”生長在印度東北部阿薩姆邦的山區。“魔鬼辣椒”以其辛辣的味道而聞名。辣度超過654.38+0萬“史·高比爾”，被吉尼斯確認為世界最辣辣椒。“Shi Gaubil”是辣椒的辣度單位，壹般認為是最辣的墨西哥紅辣椒，辣度只有65438+100000“Shi gau bil”。
這種生長在印度東北部阿薩姆邦山區的紅辣椒，因其拇指大小，極其辛辣，被稱為“魔鬼辣椒”。當地人沒有這種辣椒是吃不上飯的。他們把紅辣椒卷成餅生吃，就像山東人卷大蔥壹樣。
雖然這種辣椒對本地人來說是家常便飯，但外地人還是會“怕三分”。有壹次，記者在菜市場買了壹斤幹“魔鬼辣椒”，邊吃邊嘗了壹點，眼淚鼻涕嗖嗖往外流，不敢再吃了。