制作蒙古奶茶的食材有牛奶、清水、磚茶、炒米、奶豆腐、牛肉幹、奶粉、鹽。
蒙古奶茶熬制方法步驟如下:
壹、起鍋熱牛奶加1比壹的水。
二、鍋中加1點奶茶伴侶炒米。
三、將奶豆腐切成半厘米寬的長條。
四、用刀背把茶磚稍微磕碎。
五、將磕碎的茶磚放入準備好的調料袋中。
六、牛奶開後放入磚茶包。
七、兩勺奶粉可以使奶茶茶更好喝。
八、將牛肉幹掰開放入奶茶中。
九、加2勺鹽煮兩到三分鐘。
十、奶茶顏色變深後,即可把磚茶包拿出。
十壹、繼續再煮五分鐘即可盛入碗中。