用奶粉制作酸奶的實踐
配料:100克奶粉和800克水。
配件:應變1g。
1，奶粉放在幹凈的容器裏，沒有油和。
2.沖進剛開的開水裏，可以加壹點糖。
3.壹定要攪拌均勻，等和體溫差不多的時候再加入菌種，攪拌均勻。
4.為了防止發酵後的表面不好看，在包裝小玻璃瓶的時候用小勺子把表面的泡沫去掉。
5、然後在電飯煲裏放熱水，感受50多度的舒適溫度，放入小玻璃瓶中。
6.蓋上壹層錫紙，插上電飯鍋，不要動，保溫。快的話要三個小時，慢的話要六到八個小時。
7、奶粉制作酸奶成品圖