1.將辣椒面放入幹凈無水的碗中,加入白芝麻和五香粉攪拌均勻備用。
2.洋蔥洗凈切片,香菜洗凈,小蔥洗凈,香葉洗凈,花椒準備待用。
3.將鍋放在火上加熱,倒入油,趁油不熱,放入蔥、香菜、香蔥、香葉、花椒,然後小火慢煎。
4.所有材料炸至棕色後,取出所有材料。
5.材料撈出後,將剩余的熱油倒入步驟1中盛有辣椒面的碗中。
6.倒入熱油後,加入芝麻醬、醋、醬油、鹽拌勻。
7.完成。