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饅頭醬劉煎餅土豆片的做法

準備材料:油:適量、香菜:四片、蔥、香蔥:半片、香葉:四五片、胡椒粉:20片、芝麻醬:1勺、醋、醬油、鹽:適量、五香粉、白芝麻、辣椒面:適量。

1.將辣椒面放入幹凈無水的碗中,加入白芝麻和五香粉攪拌均勻備用。

2.洋蔥洗凈切片,香菜洗凈,小蔥洗凈,香葉洗凈,花椒準備待用。

3.將鍋放在火上加熱,倒入油,趁油不熱,放入蔥、香菜、香蔥、香葉、花椒,然後小火慢煎。

4.所有材料炸至棕色後,取出所有材料。

5.材料撈出後,將剩余的熱油倒入步驟1中盛有辣椒面的碗中。

6.倒入熱油後,加入芝麻醬、醋、醬油、鹽拌勻。

7.完成。