豆腐500g
油適量
鹽適量
八角10g
糖50g
制作時間：30分鐘-1小時
用餐人數：
步驟
1
要做豆腐幹的豆腐要壓壹夜在拿起來，然後用毛巾在吸水，看起來的豆腐要是很幹的那樣的
2
豆腐壹個切成兩個
3
鍋內放水加入八角
4
八角煮沸，那後要打起來備用
5
鍋內放油
6
倒入豆腐，加點醬油
7
放入鹽巴和適量的糖
8
翻炒均勻
9
加入剛打起來的八角和水，然後在鍋裏悶2分鐘就好了，自己做的非常的香，而且好吃