佐料
菜豆
300克
肉
150g
佐料
蒜瓣
二
油
適量的
淡醬油
適量的
鹽
2g
步驟
1.素材收集，而且簡單。
2.把肉煮到八成熟。
冷卻後切片
4.切豆子，原諒我忘了這壹步，大蒜切片。
5.鍋裏放油，中小火煸炒豆角，不停攪拌。我非常喜歡用筷子做飯。
6.豆子成熟時，加入壹些鹽。
拿出來
8.鍋裏放油，蒜片和肉，放入醬油翻炒至熟。
9.加入豆角和蒜片，翻炒均勻後出鍋。
技巧
豆子幹了就要煨壹下，免得糊了。只是對自己的業務不熟悉，拍照的時候會生氣，有點焦。不
這就是過度幹燥的味道，不是嗎？哈哈，我在給自己找借口。