將酒倒入面粉中，加入壹些溫水。
拌成梭子面。制作光滑的面團。
在微波爐裏開壹碗水，把盆放在碗上，放在微波爐裏發酵。等水涼了，把盆移開，把水加熱，把盆放回去，繼續發酵。
大約2個小時，面團變大壹倍。
取出面團排氣(因為發酵時間短，面團無酸，不加食用堿)
取1/3面團，用火腿腸做4個香腸包子。
1/3面團搟成面團，上油，撒上蔥花。
剩下的1/3面團做了四個棗包子。分開靜置，煨20分鐘。
入鍋蒸20分鐘，關火，燉壹會兒再取出。
我希望得到妳的收養。