300克蝦皮
白色皮革乾子6元
碰傷的生姜
大蒜
多味沙司
青紅辣椒
蝦醬怎麽做？
準備材料
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在鍋裏加熱油，在姜末炒蒜末至香。
倒入白乾子，翻炒。
加入蝦仁翻炒(蝦仁在鍋裏翻炒，不用翻炒)。
加入多味醬，翻炒，加入半碗水。
加入青椒翻炒，轉小火蓋上鍋蓋，煮約15分鐘。
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