涼粉100g
佐料
水2300毫升蜂蜜適量
適量的水果
黑豆涼粉的制作步驟
1.準備涼粉1盒,100g,水2300ml,正常水9碗左右;
2.取2碗冷水將涼粉打成無籽糊,然後用剩下的7碗冷水煮沸。
3.將剛剛攪拌好的糊狀果凍漿慢慢放入燒開的鍋中,不斷攪拌至沸騰;
4.關火,充分凝結成固體。
5.用木刀切舊方,放入冰箱。
6.想吃的時候拿出來,用木刀切成小方塊,根據自己的口味加入蜂蜜或者冰糖或者蔗糖水,也可以加入自己喜歡的水果。
如何制作黑豆涼粉視頻
技巧
1.涼粉的主要成分是:澱粉、大米、仙草(仙草)。
2.營養成分:能量:1483千焦(KJ),蛋白質:1.6克(g),脂肪:0.7克(g),碳水化合物:84.1克(g),鈉:909毫克(mg)。