1.選擇紫熟優質藍莓鮮果壹公斤，檸檬壹個，冰糖200克，濃香45度左右的純糧基酒2升。
2、清水清洗:先將新鮮藍莓用鹽水浸泡15分鐘，清水洗凈，晾幹。
3.將新鮮藍莓去核，將藍莓果肉放入粉碎機中粉碎，將粉碎後的新鮮藍莓依次放入玻璃容器中。
4.然後依次交替進行壹層碎梅和壹層冰糖，倒入白酒。白葡萄酒不能超過藍莓酒壹到兩厘米。
5.將檸檬去皮，橫向切開，放入玻璃容器中，然後密封。
6.密封後放在陰涼通風處，不要放在強光下，放在陰涼處，三個月左右就可以喝了。