佐料
紫色甘薯
適量的
佐料
糯米粉
適量的
鹽黑芝麻
適量的
步驟
1.紫紅薯蒸熟。做飯的時候我用電飯鍋蒸了它們，經濟方便，然後碾碎。
2.加入適量的糯米粉，混合揉成光滑的面團，然後整形，兩面抹上黑芝麻。
3.烤箱預熱，200度烤20分鐘左右。當妳看到餅幹表面有輕微的凸起時，就可以取出來了。
4.兩面都微脆，裏面又香又糯，壹點都不油膩。趁熱吃，想吃多少吃多少，涼了也壹樣好吃。
5.用同樣的方法做壹個黃色的紅薯餅。
6.這兩種顏色搭配在壹起非常迷人。
技巧
紅薯蒸熟後，喜好細膩的可以用料理機打成糊狀。