佐料
低筋面粉150g，黃油75g，蛋液50g，細糖10g，鹽3g，泡打粉3g。
紫菜肉松32克
海苔松餅幹的制作步驟
1.黃油在室溫下軟化後加入糖。
2.先手動攪拌。
3.然後用電動打蛋器把黃油打發到顏色淺，體積膨脹。
4.分批加入蛋黃。
5.均勻地拍打
6.篩入低筋面粉和泡打粉的混合物
7.加入鹽和海苔絲。
8.混合均勻
9.稱取約15g面團，搓圓，壓平，放入烤盤；依次將所有面團定型並放置。
10.送到預熱好的烤箱中層，180度，25分鐘左右。
11.從爐中取出，冷卻後密封保存。