材料:牛肉片150g,娃娃菜1,蘑菇3個,金針菇80g,大蝦8只,火鍋肉丸200g,稻田白鷺3勺日式壽司鍋醬。
1.將所有蔬菜洗凈,蘑菇用刀切開,金針菇去根。蝦,挑出蝦線,去掉須。
2.在壽喜燒鍋的調料中加入水,攪拌均勻備用。
3、把食材放在煮鍋裏,下面不容易煮。
4.倒入調好的汁,大火煮開,再小火煮十分鐘左右。