伏特加是壹種烈性酒。喝多了就會喝醉，會產生壹系列的醉酒癥狀，比如頭暈、頭痛、惡心、肚子灼痛等。而且，酒精中含有豐富的胺類物質，酒後會刺激神經末梢，引起頭痛。
簡介:
伏特加(водка)是俄羅斯傳統的酒精飲料。
伏特加以谷物或土豆為原料，蒸餾成度數高達95度的酒精，再用蒸餾水稀釋至40度至60度，經活性炭過濾，使酒質更加晶瑩剔透，無色、清淡、爽口，使人感覺不甜、不苦、不澀，只刺激如火焰，形成了伏特加的獨特特征。
伏特加是各種雞尾酒基酒中最靈活、適應性最強、最有彈性的酒。