想做紅燒肉，應該用海天金標醬油還是海天草菇醬油？

做菜講究用料和調料。壹道菜可能因為壹個調料不對而泡湯。還有壹種可能是放錯了位置會更好吃。所以從天賦上來說，材料和調料是最重要的。不同的調味料可以做出不同味道的食物。海天金標醬油用於調味。因為顏色偏淡，所以用來做壹些炒菜或者涼菜，保持菜肴原有的顏色更清爽。海天金針菇。比如做紅燒肉等需要上色的菜的時候用比較好。那麽如何看待紅燒肉才能決定放什麽調料呢？