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- 壹口辣椒和螺螄辣椒哪個好吃?
壹口辣椒和螺螄辣椒哪個好吃?
螺螄椒很好吃。大多數人喜歡壹口辣椒,因為它不是很辣。它是著名的青椒肉絲最常用的配料。也有很多餐廳用青椒做小炒肉。好處是實惠,可以為餐廳節省很多成本。螺螄椒很好吃。螺螄椒的形狀和二井很像,但比二井粗,又像青椒壹樣細長。螺螄椒比青椒好吃,但是有青椒特有的味道。辣的程度沒有杭椒和二井條辣。味道很軟。因為螺螄椒的市場價格壹直比其他常用辣椒貴,所以很少有餐廳用螺螄椒做小炒肉。
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