1個雞蛋,2-3個辣椒,壹點雞肉。
教妳如何做辣椒蛋卷,以及如何讓他們好吃。
1.先把辣椒和雞肉洗幹凈,切碎。
2.將雞蛋打入碗中,用筷子將蛋白和蛋黃混合均勻。
3.把辣椒和雞肉炒壹下,記得放鹽。
4.將炒好的辣椒和雞肉倒入雞蛋的碗中,壹起攪拌。
5.將攪拌好的雞蛋、辣椒、雞肉放入鍋中,現在可以看到煎蛋已經成型了!
6.底部煮熟後,轉動凸緣。翻完法蘭,炒壹會兒再出鍋。
營養小貼士:
註意煎蛋的火候!外嫩裏嫩真好吃!