配料:紙箱紙,小米椒,?剪刀
工作方法
1,小米椒。
2.打開箱子,把它放平。把辣椒均勻的放在紙盒上,在陰涼處放壹天,莖會收縮。
3、用剪刀把梗剪掉,這樣辣椒的自由收縮可以鎖住梗把的小毛孔,辣椒的香味就不會跑了。
4、每天翻壹次辣椒。
5、幹辣椒半個月。
6、烘幹密封。