燉排骨的步驟如下:
1,第壹步準備材料,然後將排骨清洗幹凈,放在鍋底;
2.放七八成水,加點白醋,然後倒點鹽,插上電源開始燉;
3、壹個多小時後,打開蓋子,窯內冒出浮沫;
4.然後蓋上蓋子繼續燉四五個小時。
砍
簡介:
排骨是指豬、牛、羊等動物去肉後剩下的肋骨和椎骨,上面附有少量的肉,可以食用。燉排骨營養豐富,味道鮮美,是壹道深受食客喜愛的菜肴。
主要實用工具:
肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白,可以為兒童和老人提供鈣質。
2、排骨營養價值高,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。在湯中加入洋蔥和壹些相應的調料。煮後非常好吃,營養豐富。