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海鮮火鍋大全怎麽做

材料:大蝦6只,菠菜5根,白菜4顆,魚丸2個,紅黃椒2個,西蘭花4個,幹貝6個,蝦仁6個,香菇6個,黃豆芽30g。

配件:火鍋底料1包,麻汁1勺,火鍋調料1勺。

步驟

1.黃椒,紅椒,胡蘿蔔切絲~ ~

2.海蝦被除冰和浸泡,蝦須、魚丸和肉丸被切下供花冰使用。

3.將蘑菇、豆芽、油菜、卷心菜和西蘭花取出,放在壹個盆子裏,用鹽浸泡後洗凈。

4.用壹勺芝麻醬和壹勺火鍋調料,加適量溫水,做成芝麻汁。喜歡的話可以加點韭菜醬~ ~

浸泡並清洗菠菜

6.超市買的火鍋底料

7.插上電飯鍋,調到合適的溫度,等水開了,往鍋裏放1/3,加點蝦仁,扇貝等。來提提神~ ~然後把所有的材料壹個壹個的放進鍋裏。

8.材料熟了,拿出來和汁壹起吃。

技巧

火鍋底料吃起來辣,不愛吃辣就少放點。

先沖洗幹凈,煮熟。