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草莓怎樣清洗比較幹凈

草莓想要清洗的比較幹凈,那麽應該做到以下幾點。第壹在洗草莓前把葉子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡過程中讓殘留農藥及汙染物通過“創口”滲入果實內,反而造成汙染。

第二用流動水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的泥土、殘留農藥及其它汙染物除去壹部分。註意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部。

第三用淘米水浸泡3分鐘,淘米水是堿性的,有分解農藥的作用;再用淡鹽水浸泡三分鐘,淡鹽水有壹定的消毒作用。

第四,應盡量避免用手揉搓草莓,也千萬不要使用清潔劑。草莓的果皮幾乎沒有,揉搓會使果皮受損,這樣洗過的草莓根本沒辦法保存。而清潔劑會滲入到果肉裏面,所以切記不可以用清潔劑清洗草莓。最後,用清水沖洗幹凈即可。