三七草怎麽吃

三七可以炒制，做成茶和湯等。其中泡茶的飲用效果最好，能保留更多的營養成分。三七也可以全身入藥。是壹種常見的中草藥，具有良好的止血、消腫、解毒作用。主要產於江西、廣西、四川等地區。三七草也可以磨成粉，加工成面膜，敷臉效果極佳。

三七草怎麽吃

三七草是壹種常見的雜草植物，如何吃三七草最好。其實三七草全身都可以吃，不僅可以當菜，還可以做湯，還可以用來泡茶，營養價值極高。

三七粉碎後服用三七，長期服用有助於血液循環，預防心腦血管疾病。非常適合中老年人和缺乏運動的人。每次用溫水沖泡3g左右即可，避免浪費。

三七根莖類似生姜，可洗凈切片，與各種食材、補品壹起熬制，有很好的滋補肝腎、養骨的功效。還可以把葉子洗幹凈剁碎，配雞蛋煎餅，是非常好吃的小吃。

第三，有句話叫三七第壹補血。是極佳的滋補品，可作為藥膳燉雞、煲湯。經常食用可以起到很好的補血作用，經常加熱後服用，效果更好。