3、食品方面建議多吃芝麻、芝麻醬等,也可潤燥,芝麻歷來就是滋陰佳品,可以補腎精。建議不要吃得的東包括:1:辛辣刺激食品,包括很多,希望特別註意。比如辣椒,火鍋,特別是是羊肉火鍋。2,過鹹食品,3,含蛋白和脂肪高的食品建議不要吃(比如蛋白粉等)4,適於冬天進補的中藥(人參西洋參等),5,各種酒類滋補品(黃金酒,勁酒等)這些滋補品最適合用的季節是冬季,故秋季勿用。
至於妳說的夏桑菊涼茶適合夏季飲用,秋季則不適宜,因為這些涼茶主要清火,秋季不宜清宜潤,故不能用。如果在夏季以外的季節喝就會引起腹寒,更不能空腹喝。秋天上火也不易喝。秋天上火就是燥太厲害,治療也不宜清火,只能潤燥。希望這些能對妳有幫助!
下面介紹幾種適合秋季食用的菜譜:
蓮藕排骨湯
原料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽稍許。
制作方法:豬排切段寸長,在沸水中過2分鐘左右,棄水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸後文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功用:補脾益肺。適合於任何體質服用。
雪梨銀耳羹
原料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內加水,放人梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
功能:益氣、滋陰、止咳,預防秋季燥咳。陰血虛體質更宜。
蜂蜜蒸百合
原料:百合120克,蜂蜜30克
制作:將上品拌和均勻,蒸令熟軟。時含數片,咽津,嚼食。
功用:補肺、潤燥、清熱,適用於肺熱煩悶,或燥熱咳嗽、咽喉幹痛等癥。
甘蔗山藥粥
原料:新鮮甘蔗榨取汁約100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
功用:本粥功能清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期,津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結等。
生地粥
將鮮生地黃30 克細切,用適量清水在火上熬沸約半小時後,濾汁,再復熬壹次;合並藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗後煮成白粥,摻入生地汁攬勻,食時可加白糖少許。
本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、咳血、食少、消瘦、熱癥心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等癥。(《飲膳正要》)
山藥薏米粥
生薏苡仁60克,生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊,同煮成糊粥。
功能補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱、勞嗽幹咳、大便瀉泄,食欲減退 等壹切脾肺氣虛的病癥。
中醫認為秋燥是元陰偏旺,因該是助陽抑陰,以求陰陽平衡。中藥中的熟地、山茱萸、銀耳、官桂有溫陽抑陰作用。
熟地15克、山茱萸15克、銀耳20克、官桂6克。每天壹劑,早上煮出來,全天當茶喝。
秋燥也要辨別是屬於溫燥還是涼燥。壹般來說,初秋多溫燥,宜長用桑杏湯加減。深秋多涼燥,宜久用杏蘇散回頭治療。