小蘇打可以說是家庭主婦最好的朋友，處理鍋底糊了當然沒問題。將小蘇打均勻的撒在烤焦的鍋底，蓋住烤焦的鍋底。
然後把鍋放壹邊，等15 ~ 20分鐘左右，讓焦燒自動分解。
然後用適合鍋的刷子，就能輕松刷掉燒焦的汙漬。
2、洗鍋底的妙招——檸檬皮
檸檬皮擠好後不要馬上扔掉，它不僅可以消除冰箱裏的異味，還是處理鍋底燒焦的好幫手！
把擠出來的檸檬皮(大概4 ~ 5片，看燒焦的程度)扔到燒焦的鍋底。然後在鍋裏加水，蓋上焦皮和檸檬皮。
將鍋放在燃氣竈上，用中火加熱至沸騰，繼續煮5分鐘左右後關火。
熄火後大約是10 ~ 15分鐘，水不熱後，可以用刷子刷壹下，去除燒焦的汙垢，洗幹凈的鍋還會散發出淡淡的檸檬香味。
3、洗鍋底妙招——蘋果皮
當妳吃蘋果的時候，壹定要削皮。下次別扔了！蘋果皮是應對難焦的好助手！收集家人留下的蘋果皮，扔到燒糊的鍋底。
在有蘋果皮的鍋裏加水，水要蓋過燒焦的部分。
然後大火，把鍋裏的水燒開3-5分鐘左右關火。
靜置約10 ~ 15分鐘。鍋裏的熱水不再那麽燙後，選擇合適的刷子清洗鍋。
菠蘿皮中含有的酶也是家裏清潔的小幫手。如果家裏剛好有吃剩的菠蘿皮，就用菠蘿皮代替蘋果皮。其他步驟相同，燒壞的鍋底也可以清洗幹凈。